Здрасти, Аз съм черупка от EOF.org, и днес с Анджи ще изпратим кърма дълги разстояния с сух лед. Можете да използвате това кратко видео като визуално допълнение към инструкциите за доставка на кърма, които можете да намерите на www.eatsonfeets.org.

За нашия проект за доставка на кърма днес ще ни трябва охладител за лед, картонена кутия, опаковъчна хартия, чук, сух лед, опаковъчно тиксо, два етикета, и чифт ръкавици.

Първата и най-важна част от работата с кърмата е измиването на ръцете. Анджи ще си мие ръцете в топлата вода 40-60 секунди. И придвижвайки се бързо напред напред, можем да видим, че Анджи обръща специално внимание на пръстите и китките си, и тук няма изненада, когато приключи с измиването на ръцете си, тя ще ги изсуши, и след това си сложи защитните ръкавици. Ръкавиците са за защита на ръцете й от сухия лед, но открихме, че те също са полезни при боравенето с ледено студените торбички с кърма. Анджи ще разбие леда на пода и с чук, опитвайки се да задържи леда в чантата. Трябваше ни само тънък слой лед на дъното на охладителя за лед, около чаша, и използвахме общо 5 паунда сух лед, но накрая, ние мислим това 3 паунда би направил. Решихме също да поставим лист опаковъчна хартия върху сухия лед, за да помогнете на торбите да лежат малко по-спретнато в охладителя за лед.

След като охладителят за лед е готов за млякото, Анджи ще ги сортира, като постави най-старото мляко в дъното на охладителя. По този начин получателят първо ще разопакова най-новото мляко, и най-старото мляко ще бъде на разположение за първа употреба. Забележете, че тези торбички седят в картонена кутия и не се разхлабват във фризера, също така това чекмедже на фризера остава затворено, когато се отвори основната врата на фризера. Важно е да не опаковате кърмата във вратата на фризера. Когато сте готови да поставите торбичките с мляко в охладителя за лед, ще искате да ги опаковате от край до край, както Анджи демонстрира тук. Също, ще откриете, че по-тънките торбички с мляко са малко по-хубави от дебелите. Повечето от млякото на Анджи се съхраняват между 4-7oz. Вие ще искате вашите слоеве кърма да прилягат добре и плътно, но също така да имате малко място за мърдане, за да поемете разширяването на кърмата.

Анджи имаше около 250 унции кърма за изпращане, което ни даде около слой и половина кърма. Това означаваше, че трябва да запълним празното пространство с хартия и повече сух лед. Искате да сте сигурни, че всички пукнатини са запълнени. Това помага да се запази кърмата по-замразена, но и да се предпази от блъскане. Виждате, че охладителят е пълен отгоре с хартията, и сега ще ви покажем поставянето на капака. Знам, че изглежда просто, но тук има нещо, което искам да ви покажа. Този охладител е хубав, защото има раздели отстрани. Искате капакът ви да е плътно прилепнал, но също така да имате място за сухия леден газ да се разшири и да напусне охладителя. Тук имаме нашият ръчно изработен етикет, нищо фантазия. Тъй като има скоби отстрани, ще закрепим капака само с две ленти лента, и сега, когато капакът е сигурен, е готов за поставяне в картонената кутия. Не успяхме да намерим кутията точно с размера, който искахме, затова просто използвахме размера, който имахме под ръка. Тъй като тази кутия е малко по-голяма, ще трябва да я опаковате с повече опаковъчна хартия. Това е за защита на температурата на охладителя и за предотвратяване на разбъркване. Още един ръчно изработен етикет от външната страна на кутията, а за картонената кутия всъщност ще я залепим много сигурно с няколко ленти надолу от всяка страна. И това е, нашата кутия е готова за изпращане.

Следваща точка Как може да се размрази човешкото мляко?