Breastmilk идеально подходит для питания и защиты ребенка. Ниже приведены лишь некоторые соображения, которые следует принимать во внимание во время кормления грудью.
Потребность в питательных веществах в период лактации значительно выше, чем во время беременности.. Однако, эффект, что диета имеет на питательную ценность грудного молока не достаточно, чтобы гарантировать его замену искусственных вариантов питания или молока животных. Человеческое молоко имеет довольно постоянный состав и только выборочно зависит от диеты..1 2
Хотя плохое питание не снижает питательную ценность грудного молока., состав можно улучшить за счет здорового питания.3
Здоровью в период лактации следует также принимать во внимание. Людям в период лактации рекомендуется сбалансированная диета и употребление достаточного количества жидкости..4
Для веганов и вегетарианцев некоторых, ((Виды вегетарианской диеты:
– лактовегетарианец: Эта диета включает в себя молочные продукты в дополнение к продуктам, перечисленным ниже в вегетарианской диете. Мясо, домашняя птица, рыба, и яйца исключаются из рациона
– лакто-ововегетарианство: Эта диета включает в себя молочные продукты и яйцо в дополнении к продуктам, перечисленных ниже в вегетарианской диете. Мясо, домашняя птица, и рыба исключаются из рациона.
- пескетарианец: Эта диета включает в себя молочные продукты и яйцо в дополнении к продуктам, перечисленных ниже в вегетарианской диете. Мясо и мясо птицы исключаются из рациона, но рыба разрешается, сосредоточив внимание на жирное омега-3 богатых сортов.
– Веганская диета включает фрукты, овощи, фасоль, зерна, семена, и орехи. Все источники животного белка -включая мяса, домашняя птица, рыба, яйца, молоко, сыр, and other dairy products — are excluded from the diet.)) может потребоваться добавка витамина B-12 для обеспечения надлежащего уровня этих витаминов.. Общие веганские рекомендации для беременных безопасны и при грудном вскармливании..5
Достаточное количество усвояемого железа также важно в веганской диете.. Негемовое, железо, содержащееся во всех растениях, усваивается хуже, чем гем, железо в мясе, домашняя птица, и рыба. Всасывание железа заметно увеличивается при употреблении в пищу продуктов, содержащих витамин С, вместе с продуктами, содержащими железо..6
Есть опасения, что в мясо и молочные продукты нужно употреблять с различением. Обычные методы ведения сельского хозяйства могут оставить нас с пищей, насыщенной гормонами и химическими веществами, которые могут вызвать проблемы со здоровьем в будущем..7 Исследования здоровья человека показывают, что органическая пища полезнее, но употребление органической диеты может быть дорогостоящим.8 9 Некоторые продукты под названием «Грязная дюжина»’ может быть более важным, чем другие, для предотвращения химических токсинов.10
Избегая потребление транс жирные кислоты и достаточное потребление незаменимых жирных кислот Омега-3 и Омега-6 также важны для здоровья грудного молока, так как его содержание жира, как по качеству и количеству. Потребление матерью ТЖК во время лактации снижает скорость метаболизма жиров в молочных железах за счет увеличения содержания ТЖК и снижения процентного содержания незаменимых жирных кислот в молоке., которые важны для развития мозга, нервная система, и будущее здоровье. Хотя задействованные механизмы до сих пор неясны, прием диетических компоненты богатые ТЖК во время беременности и лактации, как известно, вызывают сердечно-сосудистые заболевания, опухоли, тип 2 диабет, и воспалительные состояния, как связанные с ожирением insulin сопротивление.11
Обеспечение здорового потребления жирной кислоты DHA (О-3) также важен для развития мозга ребенка.12
И последнее, что следует учитывать в отношении донорства молока для недоношенного ребенка, это то, что есть доказательства того, что может быть снижение липазы активность с течением времени у кормящих родителей, которые недоедают.13 Пожалуйста, см Как насчет недоношенных детей для получения дополнительной информации о липазе, поглощение жира, и тепловая обработка недоношенных детей.
_______________
- Мэри Фрэнсис Пиччано. 2003. Беременность и лактация: Физиологические корректировки, Пищевые потребности и роль пищевых добавок
↩︎ - Сусана Арес Сегураа. 2003. Важность питания матери во время грудного вскармливания: Нужны ли кормящим матерям пищевые добавки? ↩︎
- Линдси Х Аллен. 2005. Многочисленные микроэлементы при беременности и лактации: обзор ↩︎
- Департамент правительства штата Виктория. здоровья – Вода – жизненно важное питательное вещество ↩︎
- Рид Мангелс, PhD, РД. Просто веган, 5th Edition 2013. Беременность и веганская диета ↩︎
- Рид Мангелс, PhD, РД. 2018. Железо в веганской диете ↩︎
- Аманда Барретт. 2014. Споры по поводу добавления гормонов в мясо и молочные продукты ↩︎
- Европейский парламент. 2016. Последствия для здоровья человека органических продуктов питания и органического сельского хозяйства ↩︎
- Вариант — участие в общественных садах и / или покупка у местных фермеров.’ рынки. Проверьте, какие ресурсы находятся в вашем регионе. ↩︎
- Органик.орг – The “Грязная дюжина ↩︎
- Эмилио Эррера & Мария Пилар Рамос. 2008. Долгосрочные последствия приема трансжирных кислот во время беременности и кормления грудью: имеет ли это пагубные последствия? ↩︎
- Шейла М. Иннис. 2008. человеческое молоко: липиды материнского рациона и развитие младенцев ↩︎
- Lawrence, Ruth. Грудное вскармливание, A Guide for the Medical Profession. 6е издание. 2005. стр.158. Печать. ↩︎
