Το μητρικό γάλα μπορεί να διατηρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου, στο ψυγείο, ή την κατάψυξη ανάλογα με την ανάγκη.
Οδηγός αποθήκευσης γάλακτος εκχύλισης1 2
| Τοποθεσία αποθήκευσης | Θερμοκρασία | Προτεινόμενοι χρόνοι αποθήκευσης | Σημειώσεις |
| Θερμοκρασία δωματίου | 16-29º C (60-85º F) | 3-4 ώρα βέλτιστη 6-8 ώρα αποδεκτή υπό συνθήκες πολύ καθαρά18 | Κλειστή δοχεία |
| Μονωμένα τσάντα ψυγείο | 15º C (59º F) | 24 ώρες | Διατηρείτε τις παγοκύστες σε επαφή με δοχεία γάλακτος |
| Ψυγείο | ≤ 4 º C (39º F) | 72 ώρα βέλτιστη 5-8 ημέρες αποδεκτές υπό πολύ καθαρές συνθήκες | Αποθηκεύετε το γάλα στο πίσω μέρος του κυρίως σώματος του ψυγείου |
| Στην κατάψυξη μέσα σε ψυγείο | -15º C (5º F) | 2 εβδομάδα | |
| Ξεχωριστός καταψύκτης | -18ºC (0º F) | 6 να 12 μήνες | Φυλάσσεται γάλακτος προς το πίσω μέρος του καταψύκτη Αυτές οι συστάσεις αφορούν μόνο την ποιότητα. Τα τρόφιμα διατηρούνται ασφαλείς σχεδόν επ 'αόριστον στην κατάψυξη.19 20 |
Μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την πλοήγηση στους βέλτιστους σε σχέση με τους αποδεκτούς χρόνους αποθήκευσης:
- Σημασία έχει η θερμοκρασία του δωματίου. Εάν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι στο υψηλότερο άκρο, εξετάστε το μικρότερο μήκος του αναφερόμενου χρόνου. Εάν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι χαμηλή, λάβετε υπόψη τη μεγαλύτερη διάρκεια του προτεινόμενου χρόνου αποθήκευσης.
- Κατά την αποθήκευση σε ψυγείο, τοποθέτηση αντικειμένων στην πόρτα έναντι της πλάτης, Και το αν ένα ψυγείο ανοίγει συχνά ή όχι έχει επίσης σημασία όσον αφορά τη σταθερότητα της θερμοκρασίας.
- Αυτές οι θερμοκρασίες είναι για φρεσκοτριμμένο και κατεψυγμένο γάλα. Το προηγουμένως κατεψυγμένο γάλα χαλάει γρηγορότερα, καθώς δεν έχει ορισμένες από τις ιδιότητες του φρέσκου γάλακτος ή του γάλακτος ψυγείου.
Επόμενη: Πώς μπορεί να αποσταλεί ή να μεταφερθεί το μητρικό γάλα?
_______________
