“Comment gérer le lait maternel?” est une question qu'on nous pose souvent, en particulier des nouvelles familles bénéficiaires. Vous trouverez ci-dessous des informations qui couvrent diverses situations spécifiques aux destinataires.

Assurez-vous que les fournitures sont claires et lavez-vous les mains avant de manipuler le lait maternel.

Après avoir reçu du lait maternel, le stocker dans le congélateur et / ou le réfrigérateur car il est donné, selon le besoin. Si le donateur n'a pas déjà fait, il est suggéré que les sacs soient étiquetés avec le nom, jour, et numéro de téléphone du donateur(avec). Est de faire en sorte que le lait peut être retourné ou d'un donneur peut être contacté en cas de besoin.

Le lait frais
Le lait maternel frais peut rester en toute sécurité à température ambiante pendant 6 à 8 heures et ne doivent pas être jetés si la tentative de la première alimentation est incomplète.¹

Après l'alimentation
En ce qui concerne le lait de réutiliser après une tétée, Dr. Ruth Lawrence écrit eau “La possibilité d'utiliser le lait restant dépend vraiment de la durée pendant laquelle il reste en place.. Une fois que le bébé prend le biberon, il y a une certaine quantité de salive qui est dans la bouteille qui crée des bactéries et obtient des enzymes de la salive dans le lait. C'est pourquoi il n'est pas bon de donner du lait qui a été assis autour d'. Mais, s'il ne reste qu'une demi-heure environ, c'est très bien. "² Il peut y avoir confusion quant à ce qui se trouve autour de »signifie. Eats on Feets suppose que, dans ce contexte, "s'asseoir" signifie "se tenir à température ambiante"..³

Voir Comment dois-je donner du lait à mon bébé? pour efficace, nettoyeur, et donc des options d'alimentation plus sûres.

Après la réfrigération
Les médecins recommandent de jeter les portions non finies de lait exprimé lorsque les nourrissons ne terminent pas un biberon.⁴ Une petite étude qui a examiné les niveaux bactériens exprimés, partiellement consommé le lait maternel qui a été stocké pour 48 heures à 4-6° Cº n'ont montré aucune différence significative entre les biberons qui ont été partiellement consommés et ceux qui n'ont pas été exposés à la bouche du bébé pendant 5 hors des 6 participants. Tous les échantillons de lait avaient un nombre de colonies dans la plage acceptable.⁵

La plupart des parents ou gardiens réchauffent les restes et le lait réfrigéré. Si le lait est réchauffé mais pas utilisé, il est OK pour réchauffer le lait une fois. Mais plus vous réchauffez plus vous réduisez une partie de la valeur immunologic propriétés du lait.⁶

Après congélation
En ce qui concerne le lait cru préalablement congelé, il est généralement admis que le lait décongelé peut être conservé au réfrigérateur pour un maximum de 24 heures. La plupart des gardiens réchauffent (à chaud) préalablement congelé le lait cru ainsi (après une première alimentation). Il est déconseillé de laisser préalablement le lait traité thermiquement pour plus longtemps que nécessaire, car le traitement thermique affecte les propriétés anti-bactériennes du lait maternel.

Selon l'USDA, une fois les aliments décongelés au réfrigérateur, il est sûr de le recongeler sans cuisson.⁷ Le protocole ABM indique qu'il existe peu d'informations sur la recongélation du lait maternel décongelé. La croissance bactérienne et la perte de l'activité antibactérienne de lait décongelé peut varier selon la technique de lait dégel, la durée du dégel, et le nombre de bactéries dans le lait au moment de l'expression. À l'heure actuelle, aucune recommandation ne peut être faite sur la recongélation du lait maternel décongelé..⁸

Le lait maternel, congelés au préalable, peut être recongelé après il a été traité thermiquement. C'est le processus que les banques de lait suivent: congelés lait est pasteurisé don, après quoi il est stocké dans le congélateur.

S'il vous plaît voir Comment peut être décongelé du lait maternel? Pour obtenir des instructions dégel.

Réutilisation du lait traité thermiquement
La recherche montre qu'après refroidissement, la chaleur éclair a réussi à éliminer complètement les bactéries dans la majorité des échantillons, et a empêché une croissance substantielle pour un maximum de 8 h lorsqu'il est conservé à température ambiante.⁹

À ce jour, la sécurité de réchauffage préalable de lait traité thermiquement¹⁰ a pas, à notre connaissance, été étudiée. Il convient de noter que la plupart des publications parlent de chauffage du lait exprimé pour l'alimentation, mais que les gardiens chauffent généralement le (décongelés) le lait sous l'eau courante chaude ou le mettre dans un récipient d'eau tiède pendant une courte période pour obtenir le froid hors de lui. réchauffant doucement ne doit pas être considéré comme le traitement thermique. Pour des propriétés optimales du lait maternel, réchauffage (le réchauffement) le lait ne doit pas être fait directement dans une casserole sur la cuisinière ni dans un récipient dans de l'eau bouillante sur la cuisinière (ce qui serait un traitement thermique inutilement). Cependant, il est suggéré qu'après une première tétée, le lait qui a été traité thermiquement ne doit pas être réfrigéré et réchauffé à nouveau.

Des informations sur durée de stockage.
Des informations sur manipuler le lait d'une donneuse.

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1. Laurent, Ruth. L'allaitement maternel, Un guide pour la profession médicale. P. 438. Imprimer. ↩︎
2. Ruth Lawrence, MD. La bosse. ↩︎
3. Cette référence est pour une température ambiante de 10 à 29 C, 50–85 F). Des études suggèrent différents temps optimaux pour le stockage à température ambiante car les conditions varient considérablement dans la propreté de la technique d'expression du lait et la température ambiante. Anne Eglash, et al. ALLAITEMENT Volume MÉDECINE 12, Nombre 7, 2017. ABM Protocole clinique #8: Informations sur le stockage du lait maternel pour un usage domestique à terme Nourrissons ↩︎
4. Anne Eglash, et al. ALLAITEMENT Volume MÉDECINE 12, Nombre 7, 2017. ABM Protocole clinique #8: Informations sur la conservation du lait maternel à usage domestique pour les nourrissons nés à terme ↩︎
5. Brusseau, R. Analyse bactérienne du lait humain frigorifique la suite de l'alimentation du nourrisson. Mai 1998. Web. “Lorsque les nourrissons ne terminent pas une bouteille de le lait maternel, les médecins recommandent des portions inachevées être jetés. Cette étude a examiné les niveaux de bactéries dans exprimés, partiellement consommé le lait maternel qui a été stocké pour 48 heures à 4-6° Cº. Une portion de lait non consommés a été examiné comme un contrôle. Des échantillons ont été prélevés chaque 12 heures pour les analyses bactériologiques. Des tests ont été effectués pour déterminer le nombre de colonies au total, Les staphylocoques pathogènes, coliformes, et streptocoques b-hémolytiques. Cette étude n'a pas montré de différence significative entre les bouteilles qui ont été partiellement consommées et celles qui n'ont pas été exposés à la bouche du bébé pour 5 hors des 6 participants. Tous les échantillons de lait avaient une numération de colonies dans la gamme acceptable de < 105 unités formant colonie par millilitre (UFC / ml). Bien que ce projet prouve qu'il peut être sûr de nourrir à nouveau un enfant avec un biberon le lait maternel, en raison de la petite taille des échantillons, d'autres tests doivent être effectués.” ↩︎
6. Laurent, Ruth. L'allaitement maternel, Un guide pour la profession médicale. P. 438. Imprimer. ↩︎
7. USDA– Congélation et sécurité alimentaire ↩︎
8. Anne Eglash, et al. ALLAITEMENT Volume MÉDECINE 12, Nombre 7, 2017. ABM Protocole clinique #8: Informations sur la conservation du lait maternel à usage domestique pour les nourrissons nés à terme ↩︎
9. K. Israël-Ballard, et al. 2006. Acceptabilité du traitement thermique du lait maternel pour prévenir la transmission mère-enfant du virus de l'immunodéficience humaine au Zimbabwe ↩︎
10. Cela peut être le cas si un donateur à la chaleur traite le lait en raison de haute lipase ou après un destinataire la chaleur traite le lait et il reste du lait après une tétée par exemple. ↩︎