Bagaimana ASI bisa disimpan??

Pastikan persediaan bersih dan cuci tangan Anda sebelum menangani ASI

Human milk can be stored at room temperature, dalam lemari es, di dalam freezer, atau dalam pendingin tergantung pada berapa lama itu harus disimpan. Hal ini dapat disimpan dalam gelas tertutup atau wadah plastik, khusus ‘ASI baki penyimpanan ', atau dalam kantong susu khusus.

Studi mengukur faktor ukuran, perlu mendaur ulang, kemudahan pembersihan / sterilisasi, perlindungan nutrisi, pertimbangan mengenai bakteri, dan kemampuan untuk terhubung langsung ke flensa pompa menyimpulkan bahwa kaca dan plastik bening keras (polypropylene) merupakan pilihan yang direkomendasikan untuk koleksi susu / penyimpanan. Kantong plastik tidak steril, tidak dapat didaur ulang, dan menghasilkan kehilangan lemak yang lebih besar karena menempelnya lemak ke sisi tas. Mereka juga dapat menyebabkan kebocoran yang mudah dan dengan demikian limbah susu.1 Kantong plastik namun dapat lebih nyaman. Kantong plastik yang dirancang khusus untuk membekukan ASI tersedia dari banyak perusahaan yang mengkhususkan diri pada produk untuk makanan manusia.

Selalu tangani ASI dengan tangan yang bersih2 dan ikuti instruksi dari pabriknya untuk benar membersihkan pompa Anda.

  • Pompa ke bersih botol dihubungkan ke pompa.3
  • Setelah selesai mengungkapkan atau botol penuh, simpan langsung di botol atau pindahkan ke wadah penyimpanan ASI yang bersih dan disetujui.
  • Anda dapat menambahkan ASI segar ke dalam susu dingin atau beku yang Anda peras sebelumnya pada hari yang sama. Namun, pastikan untuk mendinginkan susu yang baru diperah di lemari es atau pendingin dengan kompres es setidaknya selama satu jam sebelum menambahkannya ke susu yang sebelumnya didinginkan. Jangan menambahkan ASI hangat ke ASI beku karena akan menyebabkan susu beku mencair sebagian. Simpan susu yang diperah pada hari yang berbeda dalam wadah terpisah.4
  • Toko diungkapkan susu dalam jumlah kecil, dan tingkatkan jumlahnya saat bayi makan lebih banyak setiap kali menyusu. Pembekuan susu dalam jumlah kecil (2-4 oz) paling nyaman untuk menghindari pemborosan.5
  • Jika susu harus dibekukan untuk penyimpanan, ini paling baik dilakukan segera setelah mengekspresikannya.
  • Susu yang sebelumnya beku dapat disimpan di lemari es selama 24 jam.6
  • Ingat ASI yang akan mengembang saat membeku, jadi jangan sampai melimpahi wadah, terutama jika menggunakan wadah kaca.
  • Tandai namanya, tanggal, jumlah susu, dan usia bayi di dalam wadah.
  • Tas penyimpanan harus disimpan dengan hati-hati, jauh dari barang-barang lainnya di dalam freezer untuk menghindari kerusakan. Meletakkan tas penyimpanan datar untuk pembekuan adalah yang paling menghemat ruang: hanya stack mereka ketika membeku. Beberapa orang tua juga telah membuat dispenser pintar.7
  • Harap jangan membekukan susu di pintu freezer karena suhu berfluktuasi terlalu banyak.

Untuk makanan yang telah dicairkan di lemari es, umumnya aman untuk membekukannya kembali tanpa dimasak di dalam 3 atau 4 hari.8 Namun, sejauh ini hanya ada sedikit informasi tentang pembekuan kembali ASI yang dicairkan. Pertumbuhan bakteri dan hilangnya aktivitas antibakteri dalam susu dicairkan akan bervariasi tergantung pada teknik susu pencairan, durasi mencair, dan jumlah bakteri dalam susu pada saat ekspresi.9

Dikatakan bahwa ASI sekali telah diungkapkan, adalah penting untuk tidak kocok, terutama jika susu juga akan dibekukan karena pengocokan diduga mengubah sifat molekul protein pelindung yang berbentuk. Namun kami belum menemukan penelitian berbasis bukti untuk mendukung klaim ini. Penelitian yang membahas tentang pengocokan ASI mengevaluasi pengocokan mekanis atau yang disebut pengocokan pusaran.10

Jika ASI perah akan dikirim, silakan lihat Bagaimana ASI bisa dikirim atau diangkut?.

Untuk penerima:
Setelah menerima ASI, menyimpannya di freezer atau di kulkas karena diberikan, atau gunakan di dalam 6-8 jam tergantung pada kebutuhan.

Berikutnya: Berapa lama ASI bisa disimpan??

_______________

  1. Nancy Hurst. 2007. The 3 M Menyusui Bayi Prematur ↩︎
  2. CDC -Kapan dan Bagaimana Mencuci Tangan ↩︎
  3. OAS - Memompa dan menyimpan ASI ↩︎
  4. Klinik Mayo- Penyimpanan ASI: Hal yang harus dan tidak boleh dilakukan ↩︎
  5. TanyaDrSears – Mengangkut dan Menyimpan ASI ↩︎
  6. OAS - Memompa dan menyimpan ASI ↩︎
  7. GreenLightBites – Penyimpanan ASI ↩︎
  8. USDA- Pembekuan dan Keamanan Pangan ↩︎
  9. Anne Eglash, dkk. MENYUSUI Volume OBAT 12, Jumlah 7, 2017. ABM Klinis Protocol #8: Informasi Penyimpanan ASI untuk Penggunaan di Rumah untuk Bayi Cukup Bulan ↩︎
  10. BT&C, Inc. - Pemeliharaan Stabilitas Protein ↩︎