• Waschen Sie immer alle Utensilien, die Sie zum Ausdrücken und Wärmebehandeln verwenden Muttermilch mit sauberem Wasser und Seife. Am besten ist es, diese Utensilien nach dem Waschen, um sicherzustellen, dass sie sauber sind Kochen.
• Die gesamte Milch in ein hitzebeständiges Glas geben (nicht aus Kunststoff) Glas. Die Menge an Milch sollte zwischen 50 ml und 150 ml. Wenn Sie mehr Milch, Sie können es in teilen 2 Gläser.
• Setzen Sie den Krug mit Milch in einem kleinen Topf mit Wasser. Stellen Sie sicher, das Wasser ist etwa zwei Finger über dem Niveau von Milch, so dass alle die Milch gut geheizt werden.¹
• Erhitzen Sie das Wasser auf einem sehr heißen Feuer oder auf der höchsten Stufe Ihres Ofens, bis es rollt (wenn das Wasser große Blasen). Bleiben Sie in unmittelbarer Nähe, weil dies sollte nur ein paar Minuten dauern. Verlassen des Wassers zu lange kochen, werden einige der Nährstoffe in der Milch Schaden.²
• Entfernen Sie den Topf mit Milch aus dem kochenden Wasser unmittelbar nach dem Wasser zum Kochen kommt. Legen Sie das Glas in einen Behälter mit kaltem Wasser, oder lassen Sie es stehen allein zu kühlen, bis sie Raumtemperatur erreicht.
• Schützen Sie die Milch, wenn sie abkühlt und während der Lagerung, indem Sie einen sauberen Deckel oder kleine Platte auf sie.
• Sie können sicher Ihr Baby diese erhitzte Milch in 6 Stunden.
• Sie können das Baby mit einer sauberen offenen Tasse füttern. Auch ein neugeborenes Baby lernt schnell, wie man aus einer Tasse trinken. Vermeiden Sie die Verwendung Flaschen und Sauger. Sie sind schwer zu reinigen und können Ihr Baby krank machen.

Unten ist Kiersten Israel-Ballard zu sehen, der Blitzerhitzen auf dem Herd demonstriert.

❆ ✼ ❆

Flash-Wärme-und HIV
In Anbetracht der besonderen Risiken für laktierenden Eltern bei der Entwicklung von Ländereinstellungen, Studien zur Ermittlung der Auswirkungen von Flash-Hitze auf HIV konzentriert, Bakterien, und die schützenden Elemente der Muttermilch, wie Immunglobuline, Vitamine, und die immunreaktiven Proteine Lactoferrin und Lysozym.

Studium³ von einem Forschungsteam unter der Leitung von Israel-Ballard,^{4 5 6} haben gezeigt, dass FH Muttermilch HIV inaktiviert und 4 gemeinsame Bakterien⁷ unter Beibehaltung eines hohen Vitamingehalts,⁸ Lactoferrin,⁹ und Immunoglobulin,¹⁰ die sind wichtig für die Gesundheit eines Kindes und seine Immunität gegen Infektionen. Sehen Warum Muttermilch für weitere Informationen über die Bedeutung der anti-infektiöser Komponenten von Muttermilch.

Sicherheit von Flash-Heizung
Wenn Forscher entwickelt, um die Flash-Wärme-Methode für Eltern in Entwicklungsländern laktierenden, es war ein Versuch, den Blitz zu replizieren-Pasteurisierung Methodik für eine ressourcenarme Umgebung. Die Schnellerhitzung ist ein vereinfachter Prozess zu Hause und wird als solcher nicht so kontrolliert wie die eigentliche Schnellerhitzungsmethode. Höhe, Muttermilchvolumen, Wasservolumen, und menschliches Versagen könnte zu Unterschieden im Flash-Heat-Prozess beitragen. Obwohl Forscher die Hypothese aufstellen, dass die Temperaturen, die während der Blitzhitze erreicht werden, Muttermilch sicher machen, es sollte beachtet werden, dass ihre Wirksamkeit alle Viren auf inaktiv und Sporen¹¹ wurde nicht gründlich recherchiert und bleibt theoretisch.

Bei der Wärmebehandlung von Muttermilch, Viele wichtige antiinfektiöse Eigenschaften werden reduziert. Das Holder-Verfahren beeinflusst diese Eigenschaften stärker als die Flash-Erwärmung. Jede Wärmebehandlung wird deaktiviert Lipase, ein Enzym, das beim Abbau und der Aufnahme von Fetten hilft, und die Langzeitwirkungen der Fütterung von wärmebehandelter Milch sind nicht erforscht¹² Roh (nicht pasteurisiert), frisch (möglichst nicht eingefroren) Muttermilch, von einem ordnungsgemäß untersuchten Spender, und richtig gehandhabt ist eine bessere Option, wenn verfügbar.

Nächste: Flash-Erhitzung versus Flash-Pasteurisierung

_______________

1. Für weitere Informationen über Becherfütterung, siehe Wie füttere ich die Milch für mein Baby? ↩︎
2. Quelle unbekannt – Wie können Sie Muttermilch sicher erhitzen? ↩︎
3. UCBerkelyNews - HIV in Muttermilch durch Blitzerhitzung abgetötet ↩︎
4. Mduduzi N. N. Mbuya, et al,. 2010. Wärmebehandlung von abgepumpte Muttermilch ist eine mögliche Option für Ernährung HIV-exponierten, Nicht infizierte Kinder, die nach 6 Monate alt im ländlichen Simbabwe ↩︎
5. Kiersten Israel-Ballard, MPH, et al,. 2007. Flash-Hitze-Inaktivierung von HIV-1 in Muttermilch ↩︎
6. Brief an den Herausgeber. Mylene L. Volk, MS, Karl v. Hanson, PhD, Kiersten Israel-Ballard, PhD, Caroline J. Chantry, MD. J Acquir Immune Defic Syndr. Volumen 53, Anzahl 5, April 15, 2010. Inaktivierung von Zell-assoziierten und Cell-Free HIV-1 durch Flash-Wärmebehandlung von Breast Milk ↩︎
7. K. Israel-Ballard, et al,. 2006. Bakterielle Sicherheit von blitzerhitzter und nicht erhitzter abgepumpter Muttermilch während der Lagerung ↩︎
8. Kiersten Israel-Ballard, et al,. 2008. Vitamingehalt der Muttermilch von HIV-1-infizierten Müttern vor und nach der Flash-Heat-Behandlung ↩︎
9. Kiersten Israel-Ballard, MPH, et al,. 2007. Flash-Hitze-Inaktivierung von HIV-1 in Muttermilch ↩︎
10. Caroline J. Chantry, et al,. 2009. Wirkung der Flash-Hitze-Behandlung auf Immunglobuline in der Muttermilch. ↩︎
11. Bitte sehen Bakterien Weitere Informationen. ↩︎
12. Bitte beachten Sie auch 'Was ist mit Frühgeborenen? ↩︎